柿の葉寿司

仕事柄たまに出張がある。

今は京都に月に1回か2回くらい。

帰りの新幹線では柿の葉寿司(さば8個)とビールを買う。

柿の葉を半分むいて、醤油を2滴くらいつけて食べる。

ビールを飲む。

すげー美味い。

これを16回やるわけです。

何度もこれは美味いなぁ、と心でつぶやきながら。

唐揚げとか餃子とかいろいろビールに合うと言われてるアテはある。

僕は今、柿の葉寿司がビールに合うアテとしてナンバーワンだと思う。

京都出張帰りの完全なる癒しタイム。

ただいま、中央線。